L’ecologia i la biodinàmica són els nostres pilars. Busquem l’equilibri amb el medi i tots els seus actors. La Lluna i els diferents estats biodinàmics del cosmos influeixen en les feines a la vinya. Creiem i respectem la natura i el seu equilibri. Volem formar-ne part. És per això que apostem pel cultiu ecològic i biodinàmic.
Ens permet un respecte ple amb el medi ambient, ja que no utilitzem ni herbicides ni insecticides ni productes de síntesi.
Busquem l’equilibri biològic de les plantes i la natura, és per això que respectem el seu cicle, en harmonia amb el medi i la seva diversitat. Apreciem les plantes, la natura i l’entorn. Per desenvolupar aquest tipus d’agricultura, treballem la terra tenint en compte els estats biodinàmics. A més, també apliquem preparats biodinàmics.
És l’efecte fulla-fruit, és a dir, l’equilibri de la fruita amb la seva pantalla foliar per aconseguir una bona fotosíntesi.
Retornar al seu lloc els residus que generem, aconseguint fer un cicle tancat dins la finca i convertir-nos, així, en una empresa sostenible.