- Cepell Blanc 2020
- Cepell Rosat 2019
- Cepell Negre 2019
- Avi Ton 2018
- La Creueta 2017
- EUDALD Brut Nature
- EUDALD Brut
- EUDALD Semisec
- ARMILAR
- Mil·lenni
- El Primer 2019
- Martina Brut Nature
- Brima 2019
- INNAT - Sense sulfits
- EUDALD Brut Rosat
- EUDALD Reserva Brut Nature



-
Amistat
Caves elaborats a partir de raïm Macabeu, Xarel•lo i Parellada, de les vinyes més planeres que envolten la masia. Són terres gravenques, arenoses i fresques que ens donen vins amb una acidesa especial per obtenir bons caves.
Varietat: Macabeu, Xarel•lo i Parellada.
Terrer: vinyes pròpies d’agricultura ecològica situades a Subirats.
Criança: envelliment a la cava de 18 a 22 mesos.
D. O. Cava.
Grau alcohòlic: 11,5º -
Elaboració
Mètode tradicional. Segona fermentació en ampolla.
-
NOTA DE TAST
De color groc pàl•lid. El despreniment de bombolles a la copa és suau i constant en el temps.
En nas és potent, hi podem trobar notes de pastisseria sobre fons de cítrics. Conjunció perfecte entre maduració i frescor.
En boca és sec, cremós i suau amb un final de boca llarg.
-
Maridatge
Consomé
Conserves en escabetx
Croquetes de pernil
Escamarlans a la planxa o en salsa
Arròs amb verdures i cargols
Tallarines amb petxines
Pasta fullada de xampinyons
Ànec, pollastre o picantó